მეგრული · პირველი სართული
დაირა
ავთენტური ქართული და მეგრული სამზარეულო თბილ, ელეგანტურ გარემოში — მკვეთრი მწვანილი, ახლად დამზადებული სულგუნი და სამეგრელოს ცხარე გემოები.
Dining across the group
Restaurants, bars and terraces in four houses, from the old town of Tbilisi to the vineyards of Kakheti and the Goderdzi pass — Megrelian cooking at Daira, a loft lounge and a banquet hall made for the Georgian supra at Kachreti, and a bar for the end of the slopes at Goderdzi.
ამბასადორი ბათუმი
ევროპული · სახურავი
მოზაიკო ტერასა
თანამედროვე ევროპული სამზარეულო ღია ცის ქვეშ, სახურავზე — ნათელი სეზონური კერძები და კოქტეილები ბათუმის ცის ქვეშ, სანაპიროს თავზე.
აზიური · პანორამული ხედები
მოზაიკო
დახვეწილი პან-აზიური გემოები ქალაქის თავზე — სუში, რობატა და ვოკის კლასიკა ბათუმისა და შავი ზღვის პანორამული ხედებით.
ამბასადორი თბილისი
Café · Lobby
Ambassadori Cafe
Coffee, pastries and light plates in the lobby, from the morning to well after dinner.
ამბასადორი კაჭრეთი
Kakhetian · Loft lounge
Restaurant & Terrace
The house restaurant by day, a lounge in the loft style by night — Kakhetian dishes with wines from the valley around it.
Light plates · Poolside
Pool Cafe
Salads, grills and fresh juices served to the loungers, from the first swim of the morning to the last light.
Weddings · Banquets
Banquet Hall
A hall made for the Georgian supra — weddings, anniversaries and company dinners, with a menu written for the occasion.
ამბასადორი აკადემია
Restaurant · Bar
Academy Restaurant
The Academy’s own dining room — breakfast, lunch and dinner for guests and meeting delegates, and a quiet glass at the bar in the evening.
By the pool
Academy Pool Bar
Cold drinks and light plates beside the forty-metre pool through the summer.
ამბასადორი გოდერძი
Georgian · European
Restaurant & Bar
Adjarian classics and European plates served at the table, under a timbered ceiling with the mountain in the window.
Night club · Live DJs
Club
The resort after dark — DJs, a full bar and a floor that fills once dinner is over.